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市食药监局开展桶装饮用水生产行业专项整治行动

来源:本网发表日期:2017-10-23

  为进一步落实桶装饮用水生产企业主体责任,提高我省桶装饮用水生产行业食品安全水平,省食品药品监督管理局决定在全省范围内开展桶装饮用水生产行业专项整治行动。市食药监局根据上级部署,于今年3月份以来采取一系列措施,扎实开展桶装饮用水生产行业专项整治行动。

  一、开展食品安全约谈,强化企业责任意识。

  市食药监局于3月9日召开全市桶装饮用水整治工作会议暨责任约谈会。全市25家桶装饮用水生产企业负责人、检验人员,共计50余人参加了此次会议。会议就桶装饮用水生产行业专项整治工作进行了部署,并着重对企业进行食品安全法律法规的宣贯和食品安全责任约谈。

  二、全面规范整治。

  1.强化监督检查。自开展行动以来,我市食药监督系统共出动执法人员229人次对全市在产的24家桶装水生产企业开展了73次监督检查。对桶装饮用水企业生产关键环节进行重点检查,督促桶装饮用水生产企业严格按照《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013,以下简称《卫生规范》)、《包装饮用水》(GB19298-2014)、《饮用天然矿泉水》(GB8537-2008)等标准组织生产,生产设施设备、人员健康管理、过程控制等符合标准要求,落实水源防护、包材使用、过滤、灭菌、灌装、贮存、检验、销售等环节查验记录制度。针对发现的问题,要求企业立即进行改正,及时纠正不规范生产行为,对于不能当场整改的,下达责令整改通知书,要求企业限期完成整改并提交整改报告。截至目前,已发出责令整改意见书14份,责令停产2家,已完成整改11家,剩余4家正在整改中。

  2.加大抽检力度。市食药局结合日常抽检与年度抽检计划,部署专项抽检工作,我市已完成抽检57次,抽检覆盖辖区内所有桶装水生产企业,并覆盖每个企业所有规格的桶装水产品,检验项目要覆盖《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB19298-2014)或《饮用天然矿泉水》(GB8537-2008)》所有感官指标、理化或污染物指标、微生物指标,检验结果全部合格。

  3.约谈企业负责人。在专项整治期间,各县(市、区)食药局分别对检查中发现的问题的企业进行约谈,就检查中存在的问题对企业逐一说明,就饮用水相关法律法规和执行标准等对企业提出相应要求,要求企业落实好企业生产主体责任,确保生产的桶装饮用水符合产品质量安全标准。

  此次专项整治工作的监督检查情况及抽检情况已于9月25日在市食药局网站进行公开。

  下一步市食药局将做好监督检查发现问题的后续处理,督促尚未完成整改的企业捉紧落实。并就此次专项检查发现的问题开展有针对性的监督检查和抽检工作,及时消除桶装水行业质量安全隐患,继续为全市食品安全保驾护航。